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दूध, पनीर बेचने वालों में मचा हड़कंप, खाद्य सुरक्षा विभाग ने लिये सैंपल

गाजीपुर। सहायक आयुक्त (खाद्य) खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन गाजीपुर रमेश चन्द्र पाण्डेय ने बताया किआयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उ०प्र० लखनऊ एवं जिलाधिकारी, गाजीपुर के आदेश के क्रम में आर०सी० पाण्डेय सहायक आयुक्त(खाद्य)- द्वितीय गाजीपुर के निर्देशन में विशेष अभियान चलाकर आज दिनांक 17.07.2023 को कुल 04 नमूना संग्रह किया गया, जो निम्नवत है। जिसमें  गाय का दूध का नमूना बिन्दवलिया गाजीपुर घाट, गाजीपुर , पनीर का नमूना जगदीश डेयरी से नवापुरा मोड़ युसुफपुर, गाजीपुर, छेना की मिठाई का नमूना युसुफपुर मुहम्मदाबाद गाजीपुर, बेसन का नमूना फर्म- दूधनाथ प्रमोद कुमार युसुफपुर बाजार गाजीपुर से लिया गया। उन्होने बताया कि संग्रहित नमूनें खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला, उ०प्र० प्रेषित किये जा रहे है, जाँच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत विधिक कार्यवाही की जायेगी। नमूना संग्रह की कार्यवाही राम पाल सिंह मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी गाजीपुर के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अवधेश कुमार, राजीव कुमार सिंह, विरेन्द्र यादव एवं गुलाब चन्द गुप्ता की टीम द्वारा की गयी।एफ0एस0डब्ल्यू0 (फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स) सचल खाद्य प्रयोगशाला द्वारा कृत कार्यवाही का विवरण-आज दिनांक 17.07.2023 को सहायक आयुक्त (खाद्य) वाराणसी मण्डल, वाराणसी द्वारा प्रदत्त एफएसडब्ल्यू वैन के माध्यम से जमानिया मोड़ एवं राजा तिराहा गाजीपुर में विभिन्न खाद्य पदार्थों के 45 नमूने जांच किये गये।जमानिया मोड़ गाजीपुर से एफएसडब्ल्यू वैन के माध्यम से 21 नमूनें जाँच किये गये जिनमें से गुलाब के 03 एवं छेना की मिठाई के 04 नमूने बाह्य पदार्थ युक्त पाये गयें। रौजा तिराहा गाजीपुर से एफएसडब्ल्यू पैन के माध्यम से 24 नमूने जांच किये गये जिनमें से गुलाब जामुन के 01 एवं छेना की मिठाई के 02 तथा बर्फी के 01 नमूने बाह्य पदार्थ युक्त पाये गये। मौके पर ही खाद्य कारोबारकर्ताओं को जांच रिपोर्ट से अवगत कराया गया एवं उन्हें भविष्य में खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता में सुधार हेतु निर्देशित किया गया। एफएसडब्ल्यू बैन का संचालन मो० हनीफ लैब टेक्नीशियन एवं राम पाल सिंह, मुख्य साध अधिकारी गाजीपुर द्वारा किया गया एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारियों अवधेश कुमार राजीव कुमार सिंह, विरेन्द्र यादव एवं गुलाब चन्द गुप्ता की टीम द्वारा सहयोग किया गया।

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